吃了Retour 的 degustation menu，才為我和文的蜜月旅行畫下了一個句點。那個在基督城的最後一頓晚餐，我們內定了兩個選擇: 一個是自由派藍調爵士風的酒吧餐廳 Blue Note，另一個是典雅高格調的河畔燭光 Retour，其實當時根本不知道那一家好，無從決定，當然，一生中過去了就改變不了的決定很多，而且一輩子就只那麼一次，無從再重過一次作不同的決定來比較比較，所以是好、還是不夠好也是無從得知的，反正最後我們坐在 Retour 的大方桌邊，有把你當百萬富翁般看待的服務生伺候、吃到色香味兼具的料理、看著窗外 Avon River 進入夜裡，那時我突然想著，人生怎麼能活一次就夠了呢? 不過，也就是因為人生就活這麼一次，才有它值得珍惜回味的價值。
或許以後會常常想著一生只有一次的蜜月旅行，是不是應該去某個浪漫的小島 (澳洲就有 Heron Island、不遠又有斐濟島、再不然馬里斯、大溪地、馬爾地夫不都有名極了?)，還是該去歐洲的蜜月勝地義大利、法國等，而不是去熟悉的基督城和紐西蘭南島? 不過，最後我覺得來基督城是個正確的決定，一來我和文以後還有很多旅行的機會，上述有名的度假勝區不會因為蜜月沒去就沒機會去了，二來基督城是一個很容易就可以再訪的地方，我們會每次回基督城，就再複習、再懷念一次我們曾在新婚蜜月時來這度過了庸懶、無憂無慮的幾天，有很多甜蜜、不用忙著玩、不用忙著看地圖、甚至連旅遊書也不用參考 (旅遊書沒寫的還多的咧!)，一整個的幸福。
Retour 所在地本身是個室外音樂會的亭子改建的 (多了落地窗圍起來)，而且就在河堤上，非常的浪漫，整個用餐的地方小小的，應該是坐不到十桌 (我們那天兩個人共吃了五道菜，算是吃了最久的一桌，當晚所有的客人也大概二十幾個人而已，只用了兩個服務生，他們倆個點菜、倒酒、切麵包、上菜、埋單、拉開門全包，還有時間悠閒!)，屋頂超挑高，燈光氣氛也超優。而另我難忘的是他們的 wine list，我點了一杯 cabernet sauvignon、文點了一杯 pinot noir，都是紐西蘭當地產的，應該也是餐廳私藏的，都有一種特別滑潤的口感。對於品酒，我們都不是專家，喝的只不過是酒在口中、和吞下肚後還殘存在舌間的感覺罷了，有些甘甜、有些苦澀、有些層次漸進的味道，都還不如感覺很協調重要，當晚的紅酒不只是飲料或調味料，是怎麼喝都覺得很好喝...
Retour 還有嚼勁很特別的牛排。我常誇紐西蘭的肉類和乳製品，紐西蘭有雪水滋潤的綠草和乾淨剔透的空氣，紐西蘭的牧場特別的有味道、特別的像牧場，牧場養的牛不管是牛奶或牛肉，都是一級到可以出口全世界的!
值得懷念的不只是吃的和喝的，還有對方同在的感覺... 墨爾本漸漸進入秋天，涼風吹在身上讓人想念起在基督城蜜月的日子裡，文懷念精巧的基督城、二十分鐘車程內到得了 Cashmere 山區看城市的夜景、或Sumner 的海邊，我懷念無憂無慮的快活，希望早日再次"re-tour"基督城!
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