當我遇見你

有歡送，就有期待重逢，身為移民，特別能感受到在世上不過是個客旅的滋味，身邊不乏一些流動性人口，除了沒被遺忘而且即使是片段但也總還是想得起來的回憶之外，沒有什麼是永垂不朽的，這些回憶像是泛黃的老照片，影像總有模糊的，感受卻很新。而且，好像總是摻了點食物在其中，沒辦法，中國人嘛，民以食為天! 

懷舊是因為曾經的美好，不過前提是要回不去了，不然，一再重溫舊夢就用不著敘舊了。

一年在一個人的一生中有多短? 六個月對一個大都會而言有多長? 回到離開了將近六個月的墨爾本時，已經知道再來的將近一年內，一切又得重回起點，重新開始，那是一種欲哭無淚的無奈，我不知道我有沒有這番能耐再去面對。或許這是神的本意，迫使我脫胎換骨，但脫胎換骨是個如此疼痛的過程，我知道不該害怕失敗，只是我好累了，根本無力面對。我不禁想到了他，他又是怎麼渡過的? 他身上背負的責任與壓力明顯比我大得多，屢屢的挫敗中他卻依舊一如以往，沒有絲毫沮喪或惶恐，他是怎麼做到的? 六個月沒見了，我旅食墨爾本十來天，有親切的，也有陌生的，或許我也變了。未來，多了點雲霧，還看得不是很清。 

來到庫倫洛夫的那個下午我們在一陣陣地驚喜下忘卻了飢腸轆轆，離開旅遊資訊中心身在舊城廣場一角時，開始餓了，很餓! 有點迷網不知去何處找傳說中的地窖餐廳時我們看到了這個不起眼的牌子，當時身無分文就算了，還沒地圖沒旅遊手冊，心裡懷疑難道這就是那間地窖餐廳，居然還有廣告?! 而且廣告上明顯地畫了箭頭，要我們向右看起步走!!

Reinanke 魚是 Hallstatt 湖裡的特產，而 Gasthof Zauner 是 Hallstatt 的特產，這是一趟奧地利之旅下來我和文異口同聲最懷念的一餐，是 Hallstatt 的美景作怪還是食物真的那麼美味，我們就不得而知了，不過導遊放風前經過這家餐廳門口一直念念有詞說這家餐廳可以滿足各國旅客的味蕾 (我們這團除了我和文以外還有兩名日本人，和三個說德文的，導遊先一串德文後再用英文跟我們解釋)，我們用餐到一半，同團德語系的三人組也進來了，餐廳還經營民宿，應該是在同一棟樓裡 (在廁所外還堆了一些行李，應該是已經 check out 了的背包客寄放的)。

民宿旅館的房間美得太夢幻，差點出不了門，不過因為第一頓奧地利晚餐等著我們，我們整頓好行李、看了看地圖，就上路了，天色已暗，沒這麼悶熱了，我們沿路往北朝著多瑙河的方向走，越接近目的地就越興奮，因為我們要去 Griechenbeisel!! 這家餐廳有五百多年的歷史，連莫扎特、貝多芬...等古人都去過，而我們就是要去他們在牆上留下簽名的那間「馬克吐溫房間」吃飯! (文還早在一個月前就訂位並指明要「馬克吐溫房間」了!

我也從來沒有想過，不過，我這輩子吃過最好吃的比薩，居然是出自自己的手和自家的烤爐!

今晚是我在 ICU 一連上班三天38個小時，終於熬到要開始一個禮拜年假的第一個晚上，文的爸爸也在今晚要回新加坡，我和文就一起去送機，結果難得到了機場附近的麥當勞去坐坐，我就點了一份蘋果派，店員說又等六分鐘，我就坐在櫃檯邊的位子和文聊天等這六分鐘蘋果派。

繼昨晚在 Southbank 的五星級飯店餐廳 Melba 慶祝我和文交往七周年後，今晚又有一場飯局，是 Eastern Health (包跨三個市區醫院) 內科部的年度盛事 -- 研究發表餐會，臺面上的重頭戲是今年請到的特別來賓 -- 雪梨大學醫學院的院長，他剛好是位神經內科醫師，名正言順的，醫院神經內科的教授成為本次餐會的主席，而我身為神經內科的住院醫師，當然也名正言順的來參加餐會。

吃了Retour 的 degustation menu，才為我和文的蜜月旅行畫下了一個句點。那個在基督城的最後一頓晚餐，我們內定了兩個選擇: 一個是自由派藍調爵士風的酒吧餐廳 Blue Note，另一個是典雅高格調的河畔燭光 Retour，其實當時根本不知道那一家好，無從決定，當然，一生中過去了就改變不了的決定很多，而且一輩子就只那麼一次，無從再重過一次作不同的決定來比較比較，所以是好、還是不夠好也是無從得知的，反正最後我們坐在 Retour 的大方桌邊，有把你當百萬富翁般看待的服務生伺候、吃到色香味兼具的料理、看著窗外 Avon River 進入夜裡，那時我突然想著，人生怎麼能活一次就夠了呢? 不過，也就是因為人生就活這麼一次，才有它值得珍惜回味的價值。 

這世界神奇、甚至神祕的事是一定有的，這我還蠻相信的，而這些神祕的力量其中包括所謂的「心電感應」-- Telepathy 指的是不透過一般溝通所用的感官來傳達信息，這真的很神，我這邊在心裡想什麼，另一邊有一個人會接收到這個思想的訊息，從而知道我在想什麼。聽說雙胞胎常會心電感應，即使從小在不同的環境長大。

六年前的今天，我和文開始交往。那時對愛情充滿憧憬，愛能遮掩一切的罪，當愛情來臨時，一切都變得美好，且充滿驚喜，因為這世界有著一個人來牽動你的生命，甚至比你自己更愛你，讓你發現你來到這地球上，是為了要找到這樣一個人。這種感覺就像進到一家頂級的餐廳用餐，從抵達到離開都看得出一份用心，在這之中，你發現你愛吃的食物真正的作法和享受它的吃法。